CARNE DE PATO
 
PATO CINCO SABORES
( Pato deshuesado, adobado en 5 diferentes especies chinas, salteado y Cebollín )
PATO AL LIMON
( Pato deshuesado, asado al estilo mandarín y suave crema de limón )
PATO TAUSI
( Pato deshuesado, condimentado con Tausi y Ajos )
PATO CON SALSA PICANTE
( Pato deshuesado condimentado con salsa picante )
PATO ESPECIAL
( Pato asado deshuesado, condimentado con Salsa de Soya y Fondo de Dientes de Dragón )
PATO IMPERIAL
( Pato asado deshuesado, servido en fondo de Champigñones, Algas, Bambú y Salsa de Soya )
PATO CANTONES
( Pato asado, deshuesado con Algas y Salsa de Soya )
PATO PEKIN
( Pato asado deshuesado von Algas y Salsa de Soya )
PATO SHANGAI
( Pato asado deshuesado, condimentado con especies chinas, frito con Salsa de Tamarindo.
PATO PIÑA
( Pato asado estilo Cantonés, deshuesado con Piña y servido en Salsa Agrigulce )
PATO A LA NARANJA
PATO MONGOLIANO
PATO SOLO SECO